Cluj-Napoca: Laborator autorizat pentru alimentație publică, disponibil în cadrul Pieței Agro Transilvania din Dezmir!

Centrul Agro Transilvania S.A., întreprindere publică aflată sub autoritatea Consiliului Județean Cluj, a inaugurat o unitate specializată destinată efectuării de analize și teste pentru verificarea calității produselor alimentare.

Laboratorul autorizat pentru alimentație publică este disponibil pentru închiriere începând de marți, 26 august, fiind situat în incinta Pieței Agro Transilvania din Dezmir. Acesta beneficiază de acces facil atât dinspre drumul național, cât și de la Aeroportul Internațional Cluj.

„Este un spațiu la cheie, destinat închirierii de către societățile comerciale, instituțiile publice sau alte entități care desfășoară activități sau furnizează servicii din sfera alimentației publice. Având o poziție strategică, laboratorul se adresează atât clienților pieței, cât și celorlalți actori din industria HoReCa, interesați să testeze parametrii microbiologici, chimici și fizici ai alimentelor, astfel încât acestea să respecte legislația sanitar-veterinară și normele de igienă alimentară”, a declarat Alin Tișe, președintele Consiliului Județean Cluj.

Laboratorul este autorizat de Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) și pregătit pentru acreditarea RENAR.

Cu o suprafață utilă de 127 mp, spațiul este modern compartimentat în:

• zonă de recoltare

• birou de prelucrare probe

• birou administrativ

• vestiar

• grup sanitar

Dotările includ:

• utilități complete

• ventilație și iluminare adecvată

• pardoseli speciale, antiderapante și lavabile

• posibilitatea instalării de echipamente suplimentare

• opțiunea de închiriere a spațiilor frigorifice

Datorită acestor dotări, costurile inițiale de investiție pentru viitorii chiriași vor fi minime.