Comuna Meseșenii de Jos, județul Sălaj, readuce la viață gusturile și tradițiile de odinioară. „Ziua Topalei” îi adună pe iubitorii gastronomiei autentice la Aghireș, duminică, 18 octombrie!

Locuitorii comunei Meseșenii de Jos, județul Sălaj, dar și cei care îndrăgesc tradițiile românești, sunt invitați duminică, 18 octombrie 2026, la o manifestare dedicată patrimoniului gastronomic și cultural al zonei. Evenimentul „Tradiții din bătrâni – Ziua Topalei” va începe la ora 13:00, la Școala Gimnazială din Aghireș.

Inițiativa aparține Primăriei și Consiliului Local Meseșenii de Jos, care organizează manifestarea în colaborare cu Țara Silvaniei și GAL Valea Crasnei și Barcăului. Prin această acțiune, organizatorii își propun să pună în valoare obiceiurile locale și să păstreze vie legătura dintre generații, prin promovarea unor elemente reprezentative pentru viața satului tradițional. Topala, preparatul care aduce împreună comunitatea Atracția gastronomică a evenimentului va fi topala, o mâncare tradițională pregătită din carne de oaie, care face parte din specificul culinar al zonei. Preparatul oferă ocazia de a redescoperi gusturile bucătăriei de odinioară, bazate pe rețete transmise în familie și păstrate de-a lungul timpului. Manifestarea nu se rezumă însă la promovarea gastronomiei. Ea își propune să creeze un cadru în care oamenii să se întâlnească, să împărtășească amintiri și să celebreze valorile care dau identitate comunității. Atmosfera de toamnă, tradițiile locale și respectul pentru munca gospodarilor vor completa spiritul acestei sărbători. O întâlnire cu rădăcinile și tradițiile locului Obiceiurile și preparatele tradiționale reprezintă o parte importantă a patrimoniului cultural rural. Păstrarea lor contribuie la transmiterea identității locale către tineri și la promovarea specificului cultural al Țării Silvaniei. Prin organizarea Zilei Topalei, comuna Meseșenii de Jos își propune să ofere un prilej de apropiere între membrii comunității și să aducă în atenția publicului tradiții care merită cunoscute și duse mai departe. Sunt așteptați toți cei care apreciază bucătăria românească autentică, obiceiurile strămoșești și farmecul întâlnirilor organizate în spiritul satului tradițional. Evenimentul va avea loc duminică, 18 octombrie, de la ora 13:00, la Școala Gimnazială Aghireș, în comuna Meseșenii de Jos. O zi dedicată gusturilor de altădată, tradițiilor păstrate cu grijă și oamenilor care contribuie la păstrarea identității locale din Țara Silvaniei.