Listeners:
Top listeners:
radio SOMEȘ radio SOMEȘ - tradiție și folclor
Calator prin Ardeal - Orasul Cavnic Jud. Maramures
Calator prin Ardeal - Satulung jud. Maramures
Calator prin Ardeal - Huedin jud. Cluj
Calator prin Ardeal - Sighetu Marmatiei
Calator prin Ardeal - Negresti Oas jud. Satu Mare
Calator prin Ardeal - Comuna Ciucea jud. Cluj
Calator prin Ardeal - Comuna Negreni jud. Cluj
Calator prin Ardeal - Comuna Camar jud. Salaj
Calator prin Ardeal - Comuna Sanmartin Bihor
Calator prin Ardeal - Jibou Jud. Salaj
Calator prin Ardeal - Comuna Cernesti Maramures
Călător prin Ardeal - Ardusat-județul Maramureș
Călător prin Ardeal - Certeze-județul Satu-Mare
Călător prin Ardeal-comuna Mireșu Mare-județul Maramureș
Călător prin Ardeal-comuna Letca- județul Sălaj
Călător prin Ardeal - comuna Dumbrăvița - Maramureș
Călător prin Ardeal-comuna Rona de Jos-Maramureș
Călător prin Ardeal-comuna Bistra - Maramureș
Călător prin Ardeal -comuna Săcălășeni Radio Someș
Calator prin Ardeal - Baia Mare
Călător prin Ardeal -județul Cluj Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Năpradea Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Valea Chioarului Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Remetea Chioarului Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Recea Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Repedea Radio Someș
Călător prin Ardeal -orașul Șomcuta Mare Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Budești Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Rozavlea Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Poienile de sub Munte Radio Someș
Carnea de miel se cumpără în România cu 45 lei/kg, până la 50 lei/kg, dacă aceasta este procurată din piețe. Prețul cărnii de miel în viu este de peste 23 de lei/kg. În schimb, cea din vitrinele supermarketului depășește 55 de lei pe kilogram.
Carcasa de miel se vinde cu prețuri cuprinse între 45lei/kg și 48 de lei/kg. Mușchiulețul sare de 80 de lei /kg, iar pulpa este sub 40lei/kg. Fermierii spun că aceste prețuri vor fi menținute și în săptămâna Paștilor și nu vor suferi modificări. Fermierii spun că va fi suficientă carne pentru piața din România, dat fiind că am avut o iarnă blândă.
ANSVSA recomandă populației să își achiziționeze carne pentru masa de Paște din locuri autorizate.
ANSVSA va demara controalele tematice specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure. Controalele urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în
Veterinarii vor efectua controale şi verificări ale modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare. În perioada 22 aprilie – 03 mai 2024 este asigurată permanenţa la nivelul DSVSA și CSVSAO teritoriale. La sediul acestora vor fi afişate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul siguranţei alimentelor. Aceste informații vor fi postate și pe site-ul fiecărei DSVSA județene.
Fermele/exploataţiile de unde vor fi livrate animalele pentru tăiere, procesatorii, distribuitorii cărnii de miel şi a produselor derivate deţin autorizare sanitară-veterinară.
Vor fi admise pentru sacrificare în vederea consumului public numai animalele cu o stare corespunzătoare de sănătate.
Loturile de carne de miel sunt livrate din abatoare trebuie însoţite de certificat sanitar veterinar.
Carnea de miel rezultată în urma sacrificărilor în spaţiile amenajate temporar se obţine numai la cererea directă a consumatorilor. Aceasta trebuie supusă examenului sanitar veterinar. Marcarea carcaselor de miei se realizează cu respectarea prevederilor legale. Se realizează cu o marcă de sănătate de formă rotundă cu diametrul de 3,5 cm, în interiorul căreia este înscris indicativul judeţului urmat de codul numeric acordat de DSVSA judeţeană.
Depozitarea şi comercializarea cărnii de miel trebuie să se realizeze în spaţii adecvate, cu asigurarea temperaturii şi stării de igienă corespunzătoare;
respectarea pe timpul transportului a temperaturilor pentru carnea de miel în stare refrigerată sau congelată.
Written by: Petrica
ANSVSA va demara controalele tematice specifice Carnea de miel comercializată de fermieri are prețul
Emisiune de promovare a valorilor tradiționale.
closeCopyright radio SOMES 2024