Listeners:
Top listeners:
radio SOMEȘ radio SOMEȘ - tradiție și folclor
Calator prin Ardeal - Orasul Cavnic Jud. Maramures
Calator prin Ardeal - Satulung jud. Maramures
Calator prin Ardeal - Huedin jud. Cluj
Calator prin Ardeal - Sighetu Marmatiei
Calator prin Ardeal - Negresti Oas jud. Satu Mare
Calator prin Ardeal - Comuna Ciucea jud. Cluj
Calator prin Ardeal - Comuna Negreni jud. Cluj
Calator prin Ardeal - Comuna Camar jud. Salaj
Calator prin Ardeal - Comuna Sanmartin Bihor
Calator prin Ardeal - Jibou Jud. Salaj
Calator prin Ardeal - Comuna Cernesti Maramures
Călător prin Ardeal - Ardusat-județul Maramureș
Călător prin Ardeal - Certeze-județul Satu-Mare
Călător prin Ardeal-comuna Mireșu Mare-județul Maramureș
Călător prin Ardeal-comuna Letca- județul Sălaj
Călător prin Ardeal - comuna Dumbrăvița - Maramureș
Călător prin Ardeal-comuna Rona de Jos-Maramureș
Călător prin Ardeal-comuna Bistra - Maramureș
Călător prin Ardeal -comuna Săcălășeni Radio Someș
Calator prin Ardeal - Baia Mare
Călător prin Ardeal -județul Cluj Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Năpradea Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Valea Chioarului Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Remetea Chioarului Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Recea Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Repedea Radio Someș
Călător prin Ardeal -orașul Șomcuta Mare Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Budești Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Rozavlea Radio Someș
Călător prin Ardeal -comuna Poienile de sub Munte Radio Someș
today13/04/2024
Transportul ouălor se va efectua numai în mijloace auto autorizate sanitar veterinar. Pe întreaga perioadă de depozitare şi comercializare vor fi asigurate temperatura şi igiena corespunzătoare.
Ouăle prezentate spre comercializare vor purta marca cu codul producătorului. Inspectorii vor verfica și proveniența din centre de ambalare autorizate.
Personalul veterinar va efectua examenul ovoscopic, pentru ouăle valorificate de către producătorii particulari în pieţele agroalimentare şi târguri.
Ouăle cu coaja crapată sau lovită sunt retrase de la comercializare. Acestea sunt dirijate către o unitate de neutralizare sau prelucrare tehnică.
Micii producători care comercializează lapte şi brânzeturi în pieţele agroalimentare şi târguri, trebuie să fie înregistraţi sanitar-veterinar. Laptele crud destinat vânzării directe sau prelucrării în brânzeturitrebuyie să respecte următoarele cerințe legale:
Brânzeturile trebuie expuse la vânzare în recipiente confecţionate din materiale necorodabile, uşor de curăţat şi igienizat. Ele vor fi protejate corespunzător împotriva contaminării pe durata transportului şi a expunerii la vânzare către consumatori. În cazul în care, transportul şi păstrarea brânzeturilor în vederea vânzării directe către consumator se realizează în recipiente confecţionate tradiţional din lemn (putini), acestea trebuie să fie curate şi identificate corespunzător. Comercializarea brânzeturilor în pieţele şi târguri, se va face numai în ambalaje de desfacere corespunzătoare de unică folosinţă. sau alte tipuri de recipiente curăţate şi igienizate corespunzător. Eticheta va conţine menţiuni referitoare la denumirea produsului, numele producătorului, locul producerii, data obţinerii.
Controalele vor viza și produsele din pește destinate consumului uman.
În cazul în care, cu ocazia controalelor sanitare veterinare, se constată că nu sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, în funcţie de gravitatea abaterilor constatate medicii veterinari vor suspenda activitatea unităţii respective până la remedierea tuturor deficienţelor, vor aplica sancţiuni, sau vor confisca produsele alimentare care pot constitui un pericol pentru sănătatea cetăţenilor.
Written by: Petrica
Inspectorii ANSVSA vor efectua o serie de controale laptele și produsele derivate Ouăle
Emisiune de promovare a valorilor tradiționale.
closeCopyright radio SOMES 2024