Ouăle, laptele și produsele derivate vor fi verificate de inspectorii ANSVSA
Producătorii şi comercianţii care valorifică ouă, lapte și produse derivate vor fi verificate de inspectorii ANSVSA. Fermele producătoare şi centrele de procesare/comercializare trebuie să fie autorizate/înregistrate sanitar veterinar conform legislaţiei sanitare veterinare în vigoare. Inspectorii ANSVSA vor efectua o serie de controale. Transportul ouălor se va efectua numai în mijloace auto autorizate sanitar veterinar. Pe întreaga perioadă de depozitare şi comercializare vor fi asigurate temperatura şi igiena corespunzătoare. Ouăle prezentate […]
