Tradiții din bucătăria bunicii pentru reducerea risipei alimentare. Ce poți face toamna aceasta ca să economisești mai mult și să arunci mai puțin
Toamna e anotimpul în care bunicii noștri obișnuiau să-și pregătească intens cămara pentru anotimpul rece. Banca pentru Alimente Cluj a adunat o parte din aceste obiceiuri și ne încurajează să le punem în practică, pentru reducerea risipei alimentare. Chiar dacă acum trăim viața la un ritm mult mai alert, unele obiceiuri mai pot fi, din când în când, readuse în prezent. „De la bunicii și părinții noștri învățăm că fiecare […]
